Não é difícil notar: na maioria das vezes, quando um homem e uma mulher iniciam uma dieta juntos, ele percebe resultados muito mais rápidos do que ela.

Um exemplo disso é o ator Fábio Porchat, que emagreceu mais de 18 kg em três meses, enquanto as colegas Preta Gil e Gaby Amarantus, que faziam a mesma dieta, perderam 12 kg e 8 kg respectivamente. O mesmo acontece com ganho de massa muscular. Homens ganham músculos com muito mais facilidade do que mulheres.

E a pergunta que não quer calar é: por que isso acontece?

Isso tem a ver com os níveis do hormônio testosterona, existentes em grande quantidade no público masculino. Este hormônio faz com que a massa muscular se forme mais rapidamente, acelerando o metabolismo. E, com o metabolismo funcionando mais rápido, o corpo queima mais calorias para sobreviver.

A estimativa é que as mulheres queimem de 5 a 10% a menos de calorias do que os homens.

E agora, o que o público feminino precisa fazer?

Não é possível mudar o funcionamento do organismo. Mas ainda bem que existem formas de acelerar o metabolismo e queimar mais calorias. O primeiro passo é ter um plano, um limite de calorias para ingerir durante o dia, definir um cardápio e segui-lo.

Então, exercitar-se. Exercícios devem fazer parte da rotina feminina, pois eles ajudam a preservar e até a formar massa muscular.

É necessário ainda controlar a ansiedade. Estudos mostram que mulheres são mais ansiosas que homens – caindo assim na compulsão por comida com mais facilidade. E exercícios também são úteis para este objetivo. Alguns controlam a mente, como Yoga e Pilates, outros queimam calorias, como natação e corrida. Mesclar os dois pode ser a solução.

No cardápio, incluir alimentos termogênicos, que aceleram o metabolismo, como a pimenta e o gengibre, podem ajudar à queima de calorias.