O café da manhã é a refeição mais importante do dia. Estudos mostram que quem toma um café caprichado pela manhã tende a comer menos nas outras refeições. E isso está diretamente ligado à redução da obesidade. Mas atenção, o café ideal tem apenas 320 calorias! Mas, o que é um café da manhã caprichado? Preciso preparar uma mesa de novela?

Anote aí:

Leite
Consumir 1 copo de leite desnatado de manhã, com achocolatado light ou puro, pode ser benéfico ao coração, segundo pesquisas da Universidade de Harvard.

Manteiga ou azeite
Apenas 8 g de manteiga são ideias para o dia todo. Isso significa uma pontinha de faca passada no pão integral. Se preferir, um fio de azeite no pão também fica uma delícia e faz bem.

Pão integral com castanha
Essa versão possui magnésio e selênio. Com fatias de queijo branco, seu lanche ficará uma delícia.

Cereais
Aveia, trigo e centeio podem e devem ser consumidos pela manhã, em pequena quantidade.

Doce
Olha que boa notícia: estudos israelenses apontam que consumir uma pequena quantidade de doce no café da manhã, como uma fatia de bolo, reduz a compulsão por açúcar no decorrer do dia. O mesmo vale para geleia de frutas light. Mas atenção: bolacha recheada não conta e não deve ser consumida no café da manhã, pois pode piorar seu colesterol.

Vitamina C
Laranja, maçã, kiwi… Escolha sua fruta preferida. Além de aumentar a imunidade, ela vai te sustentar por várias horas.

Para quem não tem tempo…
Se você levanta sempre atrasado, o jeito é fazer uma vitamina, batendo todos os ingredientes necessários no liquidificador. São eles: 1 copo de leite, nozes e frutas picadas, como morango ou manga. Tome geladinho, fica uma delícia!