Dicas sutis ajudam compradores obesos a fazer escolhas saudáveis
Pesquisadores holandeses fizeram um teste e perceberam que pessoas obesas que se dirigem para uma loja e que receberam um panfleto com algumas palavras relacionadas com saúde gastaram menos de um terço em lanches não saudáveis do que aquelas que receberam um panfleto palavras aleatórias. E o panfleto teve um efeito mesmo que as pessoas não estivessem pensando enquanto compravam.
Estudos de laboratório têm mostrado como com mensagens sutis podem mudar o comportamento, e os resultados dessa nova pesquisa demonstram que a estratégia pode funcionar no mundo real, disse à Reuters Health um dos autores do estudo.
“Sinais sutis podem ter um forte impacto sobre o nosso comportamento, sem que percebamos. Felizmente isso é verdade não só para as comidas tentadoras que nos rodeiam e tornam o auto-controle difícil. Eles também funcionam para sinais sutis que nos fazem lembrar da nossa saúde e de nossos objetivos de dieta”, comentou Esther K. Papies da Universidade de Utrecht, na Holanda.
“Pequenos lembretes da dieta podem lhe ajudar a resistir às tentações alimentares em lojas, restaurantes, e muito provavelmente também em casa.”
As pessoas são “bombardeadas” em todos os lugares com sugestões que as incentiva a comer alimentos pouco saudáveis, Papies observou. “Existem profissionais sendo muito bem pagos para nos criar essas mensagens”, acrescentou.
Para analisar se as dicas com foco em saúde podem ajudar as pessoas a fazer escolhas mais saudáveis , ela e seus colegas projetaram duas versões de um panfleto. Um deles incluia palavras como “saudável” e “bom para a sua saúde” e mostrou o conteúdo calórico do prato, o outro tinha textos não relacionados com a saúde, tais como , “experimente” e “nova receita”.
Os pesquisadores entregaram os panfletos para os compradores em seu caminho a um supermercado. Depois olharam os recibos dos compradores para ver o que eles tinham comprado. Noventa e nove compradores participaram desse estudo, incluindo 42 pessoas com sobrepeso e obesos e 57 pessoas com peso normal.
Participantes com excesso de peso que receberam o folheto saúde gastaram cerca de R$ 1,40 em lanches não saudáveis, incluindo biscoitos, doces e batatas fritas, enquanto aqueles que receberam o folheto sem termos relacionados à saúde gastaram cerca de R$ 4,80 em itens não saudáveis.
No entanto, não houve diferença na quantidade de dinheiro que as pessoas com peso normal gastaram com os lanches com base no panfleto que receberam.
“Esta é uma notícia realmente emocionante”, John Bargh , um psicólogo da Universidade de Yale em New Haven, Connecticut, disse à Reuters Health. Ele estuda como fatores não conscientes e automático influenciam o comportamento, mas não tomou parte na nova pesquisa.
Embora alguns psicólogos cognitivos têm questionado se mensagens sutis trabalham para mudar o comportamento no mundo real, “a melhor resposta é mostrar que esses efeitos fazem a diferença na vida das pessoas”, o que o estudo atual mostrou, disse Bargh.
“Nós definitivamente precisamos de mais pesquisas mostrando aplicações do mundo real de mensagens sutis, como este novo estudo da pesquisadora Esther Papies”, disse ele.
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