Com certeza, você já ouviu falar na importância de controlar as taxas de colesterol. Ele é essencial para nossa correta produção hormonal, mas também prejudicial à saúde se existir em excesso no organismo. Isso porque, sua versão ruim, chamada de LDL, colabora para o acúmulo de gordura e entupimento das veias. E mais: hábitos alimentares errados pioram o problema. A boa notícia é que é possível reverter a situação, basta mudar sua alimentação diária. Com a redução do colesterol ruim, vem também a perda de peso!

Conheça a alimentação ideal para controlar e reduzir seus níveis colesterol:

Substitua os alimentos integrais por desnatados
A dica vale para alimentos de origem animal, que apresentam bastante gordura saturada. São eles: queijos amarelos, leite integral, carnes com gordura e com pele, no caso do frango.

A troca deve ser feita pelos queijos brancos, leite desnatado e seus derivados também desnatados. Carnes, apenas sem gordura.

Optar por alimentos com 0% de gordura também é importante.

Consuma carnes com moderação
Principalmente as carnes vermelhas e gordurosas, que apresentam quantidade maior de colesterol. Mas atenção: elas não devem ser excluídas do seu menu – pode comer até 3 vezes por semana. Vale para carnes brancas também, prefira versão magra.

Controle a quantidade de biscoitos recheados
Eles podem ser uma delícia, mas possuem gordura trans, que também interfere nos níveis de colesterol LDL. Vale sempre ficar atento ao rótulo antes de comprar esses produtos. Valores diários acima de 20% são considerados altos – melhor nem comprar!

Óleos vegetais são aliados
Óleo de canola e azeite de oliva devem ser incluídos em seu cardápio. Porém, lembre-se: esquentá-los faz com que saturem e isso também prejudica seu colesterol.

Corte as frituras
Aqui também vale a mesma lógica explicada sobre óleos vegetais quentes: se você fritar alimentos com eles, estará consumindo gordura saturadas. Prefira sempre assar ou cozinhas os alimentos!